Auf dem Harryshof leben unsere Damhirsche auf 4 Hektaren naturnaher Weiden – in einer artgerechten, stressfreien Umgebung. Im Sommer umfasst die Herde rund 80 Tiere, im Winter etwa 57. Muttertiere, Stier, Kälber und Jungtiere bilden eine stabile Gemeinschaft, die das ganze Jahr über zusammenbleibt – ohne Trennung, ohne Stress.
🌿 Fütterung aus eigener Produktion
Unsere Hirsche erhalten ausschließlich Futter vom eigenen Hof:
GPS (Grünfutterpflanzen-Silage): getrocknet für den Sommer und als Silage für den Winter konserviert
Emd: hochwertiges Heu aus dem zweiten und dritten Schnitt
Diese naturnahe Fütterung sorgt für gesunde Tiere – und für besonders hochwertiges, aromatisches Wildfleisch.
🧘♂️ Stressfreie Schlachtung im Gehege
Die Tötung erfolgt direkt im Gehege – ruhig, tierschonend und ohne Transportstress. Die Tiere werden einzeln geschossen, sofort entblutet und anschließend ins Wildschlachtlokal M+M gebracht.
Das garantiert nicht nur höchste Fleischqualität, sondern auch einen respektvollen Umgang bis zum letzten Moment.
